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经典力作《农家一品诰命夫人》，目前爆火中！主要人物有盛满乐莫小言，由作者“吹牛皮的小疯子”独家倾力创作，故事简介如下：夫妻俩回到房里，莫大牛拿出下午放在床边的包袱，把杨氏叫到面前，笑着把包袱打开，里面是鼓鼓嬢嬢的一大团东西他示意杨氏把包的严严实实的布包解开，直到解到第三层，杨氏才看到是一大包串成串的铜钱数了数，有十贯之多旁边还有一些没串的铜钱“这都是你赚回来的？”杨氏被吓了一跳，赶紧去摸了一把门栓，摸到门是关紧的，才放心回到床边，忍不住用手摸了摸，这辈子还没见过这么多的钱呢！大牛看着媳妇一惊一乍的样子，觉......

作品试读

“已经换了两次水了，看着是干净了点。”莫大牛摇了摇缸里的浆，比第一次换水时看着白了一点，说明女儿的方法是有用的。

“爹，我们再多换几次水试试吧，看看能不能得到你看过的灰白色的粉。”莫小言也很受鼓舞。

周氏看着蹲在一起盯着一缸浆兴奋的儿子和孙女，也不由的期待起来。

总共换了七次水，直到沉淀后上层的水都变清澈了，才把粉浆倒到簸箕上晾晒，其实垫一层细纱布会更好，但谁也舍不得。

“好像比蜀州的粉要黄一点。”莫大牛掰了一块已经干了的粉块，碾碎了细细的看了看。

“爹，会不会是水换的不够？下次我们多换几次水。”莫小言道。

莫大牛点点头，多试几次，总能成功的。

粉晒干了，也进入十二月了。莫大牛打算在过年前尝试做一次粉条。

要做粉条还需要漏勺，莫大牛在蜀州看到的都是铁制的，钻了一个个小孩指头大小的孔洞。但是铁器实在太贵了，他去问过，一个那样的铁勺，最少得三百文钱，而且还得定制，他可舍不得。

莫小言便提议拿个葫芦瓢，去木匠家借个矬子钻几排孔，凑合着用用，等真可以做出来的时候再看看要不要做个铁勺。为了以防万一，莫小言还让老爹多钻了几个，反正这东西农家多得是。

这天，莫小言难得的起了个大早，和莫大牛一起把东西摆好。

先是调浆，莫大牛谨慎的只倒了三分之一的粉在盆里，莫小言拿着水瓢小心翼翼的往里加水，生怕倒多了，“爹，水够了吗？”

“不够，都还搅不动，你多倒点。”

“行了，我搅一下试试看。”莫大牛把水拌进粉里，看着湿润起来的面团，动手揉了揉，发现面团硬的很，拍一拍，就像结实的土块。

莫小言看着眼前的一坨东西，莫名的觉得熟悉，用手戳了戳，发现有点戳不动，“爹，怎么这么硬，难道是水不够？看着很湿了呀。”

莫大牛.......

莫大牛表示他也不知道啊，不过既然太硬了，那就加水吧。

好不容易试到可以搅动的浓稠液体了，父女俩高兴的赶紧把粉浆倒进葫芦瓢里，悬在热水锅上方，等了一会，却只见粉浆艰难地从孔里挤出来，没等成型就掉到了热水里，莫小言拿了个竹筲箕捞了一些上来，全是一粒一粒的，头大尾小，很像自己前世去湖南旅游时吃的凉虾，一种用大米浆做的夏季消暑甜品。

不一会儿，葫芦瓢里的那点粉浆就漏完了，没有一根成型的，父女俩都有些沮丧，莫小言动手把热水里的“虾”捞了起来，又过了一遍凉水。

看着只有一层薄薄的外皮是晶莹的，内里却还是白浆的的“红薯虾”，莫小言努力回想当年吃过的酸辣粉，似乎是晶莹剔透的，而且非常有韧性。低头看了一下手里一扯就成了两节的不明物，到底哪里出问题了呢？

“爹，你在蜀州看到人家水和粉的比例了吗？”

“比例？”莫大牛听都没听过这个词。

“就是一份粉加多少水。”莫小言只能解释一遍。

“这是人家秘方，我问了去学的活计，只告诉我要调的稠一点。”莫大牛抓抓头发，又想了想，“我去看的时候，他们的粉浆上有热气，我还以为是锅里的热气飘过去的。”

莫小言对老爹的不靠谱有了一个新的认识，把过了凉水的“红薯虾”捞到一个盆里，打算拿给老娘中午的时候煮了，看看能不能吃。

参加了一次秋收，让莫小言彻底改掉了当初在现代不好吃就扔掉的浪费习惯。

“娘，锅里有热水吗？”莫小言拿着半盆“红薯虾”走进厨房，才发现奶奶和娘已经开始准备午饭了。

杨氏看着她手里的东西，“这就是你们父女俩折腾一上午做出来的？要热水干嘛？”

“娘，你把这个加些水，放点盐煮了呗，看看能不能吃。”其实要不是糖太贵，莫小言更想让老娘做成甜口的，要是加点醪糟就是当初吃的凉虾了。心里默默地加了一句，就是不知道这个材质的能不能吃。

不等杨氏问，莫小言就继续叽叽喳喳的说起了和老爹的“实验”，“我们拿冷水和面，放少水硬邦邦的，放多了又没办法成一条线，全是这样一粒一粒的。刚才爹说当时他看见人家做粉条的浆是会冒热气的，我想试试看用热水会不会好点。”

周氏听到沉思了一下，说，“听着怎么像是我们这里的蕉藕粉的做法。”又转头对杨氏说，“你还记不记得你刚嫁过来那年夏天，我让你拿焦藕粉做个凉菜，你一不小心放了凉水去拌，就是刚才言言说的那样，硬邦邦的，一搓就散了。”

杨氏想了想，“是有这么回事，我娘家人都没怎么吃过焦藕，那还是我第一次做呢，后来才知道要拿开水烫。”

莫小言一听，立刻缠着老娘，“娘，你给我们试试红薯粉吧！看看能不能烫成功。”

“行，吃过午饭我就给你们弄，现在先把稀饭端出去，去看看你弟是不是在路上玩呢，怎么还不回来？”

莫小言欢快的应了一句。

莫小言看着杨氏一手端着热水，一手拿着筷子，边倒水边快速的搅拌着，不一会碗里的粉就烫成了半透明状，杨氏想到他们是要流成粉条，就没停手，继续往里加水搅拌，直到成了比较粘稠的浆才停手。

莫小言把漏勺拿过来，又端了一盆热水，杨氏把浆倒进勺里，很快就看到孔里流出了比较连贯的米线。一家人小心翼翼的看着面线掉进锅里，莫大牛的手更是抖一下都不敢，生怕把这三代单传的线给抖没了。

等到勺里的浆都漏完了不再往下滴，又让煮了一会，莫小言才拿竹筲箕把粉条捞了起来。倒是成型了，但是挂在竹筲箕旁的几根却轻易的断了。

“老爹，你看看和你在蜀州看到的一样吗？”莫小言看了看，没发现有什么不同之处。

莫大牛伸手捏了捏，软绵绵的，基本一捏就断了。他有些沮丧，“蜀州的粉条过了凉水是很有韧性的，没这么容易断。”

莫小言虽然觉得不是过凉水的问题，但还是把竹筲箕里的那几根粉条扔进了凉水里，过了一会捞起来，又捏了捏，还是软绵绵的，还没用力就断了。

“唉！”父女俩异口同声的叹了一口气，扭头看看盆里所剩无几的红薯粉，莫大牛有些心梗。

从磨浆到制粉，两人折腾了七八天的时间，还是失败告终了。但好歹成型了不是，父女二人打算做等把晒干的红薯片磨成粉再来试。

莫小言其实想怂恿老爹，趁过年的时候，找个机会去拜访一下杨老爷家的伙计，问清楚一点也好。就是不知道老爹知不知道人家住哪儿。
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小说《农家一品诰命夫人》试读结束，继续阅读请看下面！！！

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