最新小说《一掌勺，小农女被宠入京城了》尤优尤柚最新章节免费在线阅读_(一掌勺，小农女被宠入京城了)全集免费阅读
尤优转而对几位评审说，“既然李大厨都这么说了，小女也不敢藏私，就当面做一道李大厨拿手的鲜鱼脍，这道菜不难，不会耽误诸位太多时间”李大厨在旁边冷哼一声，小丫头片子，真是好大的口气！他皮笑肉不笑地说，“在下棚子里的食材，姑娘尽可以拿去用”尤优也不跟他客气，去选了一条肥美的黑鱼，再拿了白萝卜、鲜姜，还有一个大柚子过来正对着评审台已经摆了一个桌子，上面放着案板和道具尤优先快刀将白萝卜切成透明纤细的......
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几个人夹了鱼沉默地品尝着，入口外皮微脆，将那层细鳞片与鱼脂肪融为一体。
再细品下去，内里是鲜嫩无比的鱼肉，刚入口似乎就融化在舌尖一般。
一筷子接一筷子，评审们似乎是尝不出来味道一样，不停的夹着鱼肉。
眼看着半片鱼肉都只剩下鱼骨了，一旁等着计分的人有些着急。
尤峰又端着一盆汤走来，身后跟着一身青衣，形貌爽利的尤优。
尤优亲自把那盆汤放在桌上，雨过天晴色的汤盆，里面的汤水竟是浅紫色的澄澈透明，里面深深浅浅的漂浮着白瓣黄蕊的菊花，还有碧色的“花茎”点缀其中。
她浅笑着说，“几位可还觉得能勉强入口？”
范老爷子粘着胡须道，“你这姑娘倒是谦虚的很，岂止是勉强入口，你该问问咱们，可曾吃过比这更好的蒸鲥鱼！”
旁边有位大厨又品尝一口，“外皮有微微焦脆的口感，可内里的鱼肉却软嫩的似要化掉，比那溏心蛋黄还嫩！口感让人有一种出云破月的惊喜啊！”
另有人赞叹道，“还有这用的配菜也好吃！蒸鱼原汤过滤后，调味再勾琉璃芡，也是一种极为考究的做法啊。”
华明轩也笑着说，“本县不如各位，也只能赞一声人间美味了。”
范老爷子终于见到了尤优，激动地起身问，“这蒸鱼的最后一步，可是用了燎烧之法？”
尤优颔首道，“老爷子真好灵的舌头，正是用了上好的猪网油包裹，再喷洒高粱酒燎烧而成。”
范老爷子连连点头，“正是这样了，燎烧之法，难就难在这烧的时间上，多一分会焦糊发苦，少一分却无法将猪网油的作用发挥出来，小姑娘可不一般呐。”
一时间好评如潮，可尤优仍是一副波澜不兴的模样，严闻天在旁冷眼旁观，更觉得这个少女身上，似乎有一种不同寻常的气质。
看上去年纪轻轻一个小姑娘，遇到褒奖赞扬，却依然能保持着不卑不亢的态度。举手投足间也不失大气，实在是难得的很，完全不像是出身那种家庭的女子。
严闻天不由对眼前这个笑容轻浅的女子产生了一点探究的兴趣。
尤优笑道，“小女子谢过众位赏识，只是再说下去，这汤可就要走了味道。”
众人这才一人一碗汤喝了起来，入口竟不是他们想象的浓厚汤底。
汤头看着清澈喜人，味道也是鲜香又爽口，夏日里喝着，不会觉得腻口烦絮。
范老爷子喝了几口汤，“这汤里除了香菇干，鲜笋，还有……鱿鱼须？”
尤优脆生生地说，“正是，这样味道和口感会清爽而不失鲜香。”
范老爷子用汤匙缓缓搅动着，“用了新鲜鱿鱼须才能煮出这样清澈泛紫的效果。”
他又舀了一枚豆腐丝菊花入口，咀嚼了几下却愣住了。
豆腐丝入口即化，渗入清鸡汤的鲜香，细细咀嚼来，除了蛋皮略带咸味和嚼劲之外，其中还有一种材料，口感劲道，越吃越有鲜味在口中扩散开来。
范老爷子顾不得说话，赶忙又舀了一枚入口，闭着眼睛细细品味了半天。
他忽然朗声笑道，“是这样啊！原来是这样啊！哈哈哈……”
有一位大厨也吃出了其中的门道，笑着说，“老爷子也吃出来了吧？这豆腐丝里面还混进了比豆腐丝更细的鱿鱼丝，大概是劈掉两侧外皮，只取中间最鲜嫩的地方切丝吧？”
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