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倪佳佳正沉浸在即将有烤地瓜吃的喜悦中,等她反应过来顾清正在看她的时候,她毫不吝啬的给了他一个大大的笑脸。
得到笑脸的顾清也终于意识到他刚才的坚持是没有错的,倪佳佳确实是想吃地瓜而不是锅里的馒头。
等倪奶奶将烧火的位置让出来之后,倪爷爷便坐了下来,他先是查看了灶台里明火的状态,确定里面的火不是很大的时候,倪爷爷将地上那四个小地瓜慢慢的埋在了还没有完全熄灭的灰堆里。
埋好之后倪爷爷将两个人都拉进怀里,让他们离着灶台更近更暖和一些。
“小清知道的还真多,知道烤地瓜,还知道选这种个头小一些的,这样一会你们就能吃了。不过佳佳太小,不能吃太多,这个东西不好消化,妹妹主要还是要喝牛奶,等会爷爷给你们再热牛奶喝。”倪爷爷一边说一边观察着灶台里的柴火,生怕火太大会把地瓜烤糊。
倪佳佳站在灶台边上仿佛已经闻到了从里面传出来的阵阵香味,记忆中那些温暖的画面又跑了出来,倪爷爷慈祥的样子,倪奶奶为爱唠叨的样子,爸爸妈妈抱着她小心呵护的样子,以及周围叔叔婶婶嘘寒问暖的样子,这些前世曾经拥有过的一切她都要全部找回来。
光是想象这些倪佳佳的眼眶里便蓄满了泪水,因为她是背对着倪爷爷,所以倪爷爷看不到她现在这个样子,可她这幅样子却被顾清看了个一清二楚。
一个5岁的小男孩就算智商再高情商再高他也猜不透倪佳佳现在流泪的原因是什么,他单纯的以为倪佳佳是因为即将能吃到烤地瓜高兴的流眼泪,所以顾清又悄悄的记下来,倪佳佳喜欢喝牛奶还喜欢吃烤地瓜。
过了一会倪奶奶跟宋婷一起回到厨房,进了门之后宋婷喊了一声爸,然后看着两个小的就说了起来:“顾清跟着我们佳佳时间长了也变成小馋猫了,还知道吃烤地瓜了!”
倪奶奶笑得慈祥:“你去洗洗手,然后接一小碗凉水过来,我去看看之前洗的那个棉布袋子干了没。”
“行,我来开锅!”宋婷说完就利落的去准备了。
对于开锅拾馒头这个事情倪佳佳是再熟悉不过的了,但是顾清可是第一次看这个过程。
“爸,我准备开锅了哦!”宋婷扭头看了一眼灶台前的祖孙三个人。
倪爷爷将坐着的小板凳向后撤了撤然后又把倪佳佳和顾清揽在怀里向后拉了一下,三个人离着灶台稍微远了一些。
宋婷确定开锅的热气不会扑到他们三个之后,手上垫了一块抹布慢慢的掀开那个草制的锅盖。
霎时间厨房里热气腾腾,空气中飘散着馒头的清香。
等热气消散了一会倪爷爷簇拥着他们两个继续上前,回到灶台的跟前,倪爷爷跟倪佳佳的关注点当然还在灶台里的烤地瓜上。
只见倪爷爷拿起烧火棍在灶台里翻腾了一会将地瓜上下翻了个个,然后将柴灰继续包裹住它们。
而顾清现在所有的注意力都被宋婷吸引了,宋婷将刚才盛了凉水的碗放在一边,又拿了一个专门盛馒头的竹箅叶子作为隔断,所以每一个馒头都是完整的,四周没有任何粘着或者爆皮。
子架在大锅旁边,接下来就是用手沾了凉水直接去锅里拿馒头,蘸一下水拿一次馒头,蘸一下拿一下,那速度快的让顾清都瞠目咂舌。
劳动人民的智慧真是无穷尽的,馒头和馒头之间以及馒头与铁锅之间倪奶奶和宋婷都放了玉米剥下来洗干净的倪爷爷将灶里的地瓜翻完之后倪佳佳也开始看着宋婷手上的馒头,这时候的馒头跟将来那些一看就雪白锃亮那些可不一样。
本身面粉的加工还没有到那么精细的时候,再有一个就是就算家里条件再好也不可能全部都用细白面去做这个馒头,或多或少都会加一些地瓜干或者豆类之类的,只有这样才能让馒头扛吃又顶饿。
刚刚倪奶奶给倪佳佳和顾清做的小刺猬也在这个锅里。所以刚才开锅的时候顾清就已经注意到了,蒸好的刺猬比之前大了好几倍,身上用面刀做的小刺也没有那么尖锐了,唯有头上的那个红点还是那么的明显。
顾清看了一眼小刺猬,又回头看了看倪佳佳,不仅仅是刺猬头上的红点没变,倪佳佳眉心位置的红点也依然俏丽的存在着。
“顾清,等馒头凉一会,阿姨把那个小刺猬拿给你吃!”宋婷将从锅里拿出来的馒头全部用包袱皮盖上,然后准备将这些全部放在一边放凉,放凉之后装袋放好,准备正月里慢慢吃。
倪奶奶这时也把装馒头的面袋子拿出来放好了。
“走,你们那边的锅估计也开了,咱们去把那边的也收拾出来。”刚才开始蒸的时候也是东屋那边比这边晚一些,所以这边锅里收拾好之后,那边也刚刚好赶上。
倪爷爷这边的烤地瓜应该也要好了,倪佳佳已经闻到了地瓜香甜的味道。
“爷爷,这个地瓜是不是要好了,我都闻到香味了!”顾清看着倪佳佳不停的吞口水赶紧抓着倪爷爷查看。
倪爷爷本想再多等一会的,再等一会,外面的皮会烤的更加干爽清甜,不过看着顾清猴急的样子,倪爷爷知道他们两个是等不及想吃了。
“好,你拉着妹妹到边上等,爷爷先把他们从灶台里扒拉出来。”倪爷爷将倪佳佳的小手塞到顾清的手里,然后将他们推到一边,因为灶口跟地面有一定的距离,倪爷爷怕扒拉地瓜的时候会带出一些带着温度且没有完全烧透柴火。
一个,两个,三个,四个,倪爷爷将刚才放在里面的地瓜全部扒拉了出来,它们在地方翻滚了一下就停住了,其中一个还因为这段摔掉的过程将外面的皮弄破了。
从外面破掉的皮里,倪佳佳看到了里面金灿灿的地瓜瓤。再加上空气中弥漫的香甜气味,倪佳佳的眼都直了。她恨不得现在就抱起地上的地瓜啃上两口。
不过为了不吓着大家以及保持良好淑女形象倪佳佳还是乖乖等着倪爷爷发话。
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