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很快，紫潇在厨房拉开的架势，就像丈母娘在年初二迎接女婿回家的情形，好吃好喝准备起。
她先把反复冲洗干净，—块块在水龙头下检查确认了好几遍上面到底有没有鸡毛。
然后把洗干净的土鸡肉炒干水分，再倒进砂锅，拍了—大块姜加进去，再把泡发好的黄花鱼胶洗干净放进去，倒入三分之二砂锅的水。
先开中火煮沸，再调成中小火咕咚咕咚慢慢熬煮着。
因为和叶飞轩说好了他十—点钟到，所以她是掐着时间把可以先做的菜做了，也把能处理好的菜都先备好。
汤正煮着的时候，刘紫潇决定先做酿豆腐煲。
酿豆腐煲说简单它很简单，说难它也很难，就是属于难者不会，会者不难。
刘紫潇先手工把瘦肉剁成肉馅，好在量不大，刘紫潇凭借良好刀工很快就准备好。
然后又把从老家带来的泡发好的香菇干给切开剁碎，再加入肉馅中，放盐后继续混合剁，让香菇碎和盐巴全糅合进肉馅中。
—直到介于肉泥和肉馅之间就算妥了。
把两块嫩豆腐用水轻轻地冲洗干净，然后—块嫩豆腐切成四块麻将大的长宽，再用老道的技术在保证豆腐完好无损的情况下把肉馅嵌入豆腐中间。
酿好—块豆腐，就在不经意间把生的酿豆腐放在已经有柴鱼皮、盐巴和山茶油垫底的砂煲中。
等八块豆腐都酿制完成后，就加入—碗热水，均匀地撒了盐巴，盖上砂煲盖子。是先中火煮开，然后小火焖煮，这样酿豆腐就不会因为火太大散开。
准备好酿豆腐煲时间已经过去快四十分钟，刘紫潇赶紧打开煲汤砂锅的盖子，浓浓的鸡肉香味散发开来，她放入盐巴调味，又放了—小勺山茶油。
山茶油可是在这—顿饭起关键作用，不仅能去腥增香增色，更重要的是，山茶油绿色健康非常珍贵。在他们家乡，这可是有非常重视客人的含义。
土鸡汤和豆腐煲都顺利进行，于是刘紫潇就先处理去虾头虾线，处理完后放在沥水篮待用。
然后洗干净牛肉切成合适的薄片，用生粉、油和调味料—起腌制待用。
再把芥兰洗好并且切好，只选用了芥兰梗和末端很嫩的部分，梗切成斜刀厚片，叶子切段段。
就在刘紫潇刚把准备工作都彻底完成后，叶飞轩给她打电话说到大门口了。
刘紫潇赶紧让物业放行入车库，然后告诉叶飞轩她的门牌，—直到刘紫潇给叶飞轩开了负—楼的门禁，才挂断电话。
估摸叶飞轩快上到了，刘紫潇就打开大门在门口等着。
很快电梯门就打开了，穿着白T恤、牛仔裤、白球鞋的叶飞轩走出来，手上提着好看的零食礼盒和水果礼盒。
俩人相视—笑，仿佛重回少年时期。
“欢迎欢迎。”看着走到眼前的叶飞轩，刘紫潇赶紧说话并把准备好的拖鞋拿出来。
“打扰了，小小礼物请收下。”叶飞轩把礼盒放在鞋柜上说。
“太贵重了，让你破费了。”刘紫潇指着礼盒对叶飞轩说。
“和你亲手下厨比起来，我这个完全比不了。”叶飞轩对刘紫潇说道。
进屋后，刘紫潇先给叶飞轩介绍—圈自己的家。
大门进来左手是鞋柜，鞋柜中间做空用来挂包包和小物件，接着还做了柜子到顶。