无广告版本的古代言情《异能觉醒:我在旧金山当主厨》,综合评价五颗星,主人公有陈夕鲍勃,是作者“你是人间真理”独家出品的,小说简介:从前他在街头卖炒饭,煤气罐突然爆炸后,他觉醒了火焰异能。于是他转战旧金山当起了主厨,天天变魔术。披萨、烤肉、烤鸡、牛排更是信手拈来……既能欣赏火焰表演还能有美味的食物可以吃,餐馆的生意越来越红火……...
《异能觉醒:我在旧金山当主厨》内容精彩,“你是人间真理”写作功底很厉害,很多故事情节充满惊喜,陈夕鲍勃更是拥有超高的人气,总之这是一本很棒的作品,《异能觉醒:我在旧金山当主厨》内容概括:”陈夕拿来电子秤和面盆,看了一下冰箱上贴着的配料表。一份披萨面团的配料:面粉200克。酵母2克。盐2克...
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陈夕一边吃着汉堡,一边往餐厅走。
等到了餐厅,也用可乐将最后一块面包顺了下去。
鲍勃招呼道:“嗨陈,早餐吃的怎么样?”
陈夕不置可否的点点头:“还行,今天备多少份披萨?”
鲍勃说:“预备10份吧。”
“好。”
陈夕拿来电子秤和面盆,看了一下冰箱上贴着的配料表。
一份披萨面团的配料:
面粉200克。
酵母2克。
盐2克。
糖2克。
水100克。
十份就是都乘以10就可以了。
陈夕洗干净手,打开面袋子,舀了2000克的面粉放进盆里。
又放了20克的盐和糖,搅拌均匀之后,放入1000克的水。
随后开始顺时针搅拌。
很快,面粉成了絮状。
陈夕双手齐上,将其揉成了团,包上保鲜膜,放进保温箱中。
将保温箱调成20度,等待发酵。
披萨的配料:
培根或牛肉。
面团。
彩椒。
洋葱。
薯角。
碎奶酪。
披萨酱。
面团已经弄好了。
彩椒、洋葱和培根、牛肉一样,用的时候再切。
碎奶酪和披萨酱都是现成的,不用管。
接下来制作薯角。
陈夕洗了5个土豆,不刮皮,小的两刀切成四瓣,大的三刀切成六瓣,放进烤盘中。
接着,右手一挥。
“呼~”一团火球凭空燃烧,包裹着盛放土豆的烤盘。
不一会儿,土豆表面微微变色,香味开始弥漫开来。
陈夕尝了一个。
嗯,不错,外面焦,里边沙,土豆的香味十分浓郁。
鲍勃正在擦桌子,路过旁边闻到了香味,忍不住问道:“陈,我能吃一个吗?”
“当然可以。”
陈夕挥散火球,将烤好的薯角倒进盘子里。
鲍勃挤了点番茄酱,蘸了一点放进嘴里,连忙挥手喊道:“珍妮,你一定要尝尝,这比我用烤箱烤的香多了。”
珍妮在围裙上擦了擦手,也拿了一块薯角。
蘸了点番茄酱放进嘴里,连连点头:“嗯~我突然感觉早饭没有吃饱。”
陈夕笑说:“尽管吃,等下我再烤一点就行。”
“不,那太麻烦你了。”
珍妮和鲍勃将手上的薯角吃完,就继续干活去了。
陈夕则开始处理起沙拉的配菜。
沙拉配料:
牛肉或猪肉。
生菜。
紫甘蓝。
苦菊。
小番茄。
牛油果。
碎面包。
碎奶酪。
沙拉酱。
陈夕将生菜、紫甘蓝、苦菊撕碎,清洗干净,放在塑料筐里沥水。
小番茄和牛油果洗干净之后放在冰箱里,和猪肉牛肉一样,用的时候再切。
面包是鲍勃从超市买的吐司面包。
陈夕拆开一袋,正好十片。
用火焰烤到表面焦黄,切成小方块。
捏起一块丢进嘴里。
“咔嚓咔嚓。”
嗯,不错,烤干的面包脆香脆香的。
将碎面包放进小铁桶里,准备工作就做完了。
陈夕看了一下时间,9点45,还没到10点。
不得不说,菜少也有好处,要准备的东西也少。
放在之前他工作的店,大蒜葱花还没切完呢。
离饭点还有一会儿,有的等了。
陈夕闲的没事干,从前台拿来一本杂志看了起来。
鲍勃和珍妮年纪大了,不能久站,把桌子擦了一遍之后就坐到了吧台里面打起了盹。
一时间,餐厅里十分安静。
中午竟然一桌客人都没有。
直到晚上,餐厅的门终于被推开了。
一个身材高挑的金发妹子探头问道:“哈喽?”
珍妮连忙起身招呼:“哈喽,欢迎光临。”
妹子一边打量着餐厅的布局,一边问道:“这里有沙拉吗?”
“有,我们有两款沙拉,烤猪排沙拉和烤牛肉沙拉,都是19块钱。”
“ok,我来一份烤牛肉沙拉,牛肉最好能瘦一点的,放一半奶酪就好了,我是一名拉拉队队员,需要保持身材。”
“哇哦~怪不得你的身材这么迷人。”
“哈哈,谢谢你的夸奖。”
珍妮给她倒了杯红茶,来到厨房跟前:“陈,一份烤牛肉沙拉,牛肉最好不要有肥膘,奶酪放一半,那边的美女需要保持身材。”
“好的,牛里脊的油脂很少。”
老美对奶酪的热爱好像已经刻进了基因,减肥也得吃。
陈夕先拿了些胡桃木木炭放进烤炉里。
拿出一个沙拉碗,抓了一份蔬菜,一把碎面包,半把碎奶酪。
切了两个小番茄,一个牛油果。
随后从冰箱里拿出一大块牛里脊肉,切下厚厚的一片,去掉筋膜之后放在烤架上。
“呼!”火球燃起,将木炭点燃后又包裹住牛肉。
很快,牛肉表面便结了薄薄的一层壳,锁住了肉里的汁水。
只有牛肉表面的一点点油脂“滋啦滋啦”的燃烧着。
陈夕一边控制火焰,一边观察着牛肉的状态。
他的火球温度可比烤箱高多了,不一会儿就烤熟了牛肉。
陈夕抓起一小撮海盐,将牛肉两面都撒上。
又拿起胡椒瓶,“嘎吱嘎吱”的转了两圈。
黑胡椒粒被磨成粉末,飘落在牛肉的表面。
经过牛肉的油脂加热之后,散发出独特的香味。
陈夕挥灭火球,将牛肉夹到菜板上,切成均匀的块状,铺在沙拉菜上。
又取出一个小碗,倒了一碗沙拉酱。
珍妮端着托盘,见到这一幕以为好了,就要端菜,被陈夕拦住:“等等。”
“怎么了?”
“还差最后一步。”
陈夕手掌一翻。
“呼!”一团火球从沙拉碗中冒出,随即又消失不见。
珍妮不解的问道:“陈,我承认这是挺神奇的,但是那个美女坐的有点远,看不到。”
陈夕一边收拾着桌面,一边解释道:“这不是为了好看,是烤干蔬菜上残留的水分,我昨天晚上想到的。”
“哦,原来是这样。”珍妮将沙拉放到托盘上,拿了个叉子给客人送去。
沙拉端了上来,凯琳感谢过后,将沙拉酱倒进碗里,拌了拌。
接着叉起一叉子蔬菜放进嘴里。
“咔嚓咔嚓。”
嗯?
凯琳讶异的看向碗里,好清爽的沙拉。
一点湿漉漉的感觉都没有,但是又没有觉得干。
还有,碎奶酪是温热的,并没有融化,口感刚刚好。