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都市:神级美食系统 阅读精彩章节
厨房中,刘诗雅问道,
“需要什么食材,我马上派人去买!”
何不凡将两个保鲜盒打开,回答道,
“要用的食材,我自己已经准备好了!”
刘诗雅眉头轻皱,看了一眼龙百万。
龙百万微微的点了点头,示意刘诗雅放心。
只见何不凡洗了手后,将白山猪肉取出放在案板上,开始剁肉。
“龙大哥,请你帮我个忙!”
龙百万急忙走了过来,只听何不凡说道,
“用温开水将这豆腐泡一分钟。”
龙百万找来温水,洗了手后,将保鲜盒中的白洛豆腐取出。
只见这白洛豆腐洁白如玉,嫩滑无比,还散发出一股淡淡的幽香。
龙百万还是第一次见到这样的豆腐,他甚至有种吃掉这豆腐的冲动。
豆腐泡好后,龙百万把豆腐取出,正要将泡豆腐的水倒掉,被何不凡制止了。
“龙大哥,这豆腐水可是好东西,你把它喝了吧!”
何不凡一副心疼的样子,要不是这些东西对他没用,他都想要自己喝。
龙百万一愣,又见何不凡不像是开玩笑的。
他将那碗泡豆腐的水端起,浅尝了一小口。
然后,龙百万在刘诗雅震惊的眼神中,将一碗水全都喝完了。
“怎么样?”
何不凡笑着问道。
龙百万不住的点头,甚至还想再泡一碗。
那豆腐水入口后,非但没有豆腥味,反而有股淡淡的甜味。
同时,一股暖流融入龙百万的四肢,让他觉得浑身都很舒畅。
而另一边,何不凡将白山猪肉剁成肉碎。
葱姜蒜切碎后,放入肉碎中。
加入适量生抽、玉米淀粉、鸡粉,用筷子搅拌均匀后放置到一旁腌制。
再取过白洛豆腐,装入在盘中。
用刀在豆腐的表面横竖开口,但不切断。
最后,将腌制好的碎肉平铺到豆腐上,上锅用大火蒸十分钟。
豆腐蒸好后,用汤勺将盘子中蒸出来的汤盛出。
起锅烧油,加生抽、白砂糖、蒸豆腐汤。
待烧开后,将汤汁淋在蒸好的豆腐上。
一道老少皆宜,鲜美无比的肉沫蒸豆腐就做好了。
顿时,一股淡淡的清香弥漫在厨房中。
何不凡闻到这股香味,都忍不住咽了一口口水。
至于龙百万,若不是因为这道菜是为刘振做的,他估计早就冲上来品尝了。
“龙大哥,快端给老爷子试试吧!”
何不凡对龙百万说道。
龙百万强忍着试吃一口的冲动,盖上盖子,他亲自将这盘豆腐端起,急忙给刘振送去。
刘振的房间中,龙百万轻声喊道,
“刘叔,我来看你了。”
刘振艰难的睁开了眼睛,看到是龙百万,声音沙哑的说道,
“原来是小龙来了。”
龙百万将菜放在一旁,扶着刘振坐好后,说道,
“刘叔,我找人给您做了道菜,您快尝尝吧!”
“小龙啊,你就不要去费那些心思了,刘叔我什么都不想吃。”
刘振闭上眼睛,摇头说道。
龙百万急忙将盖子揭开,那股清香顿时就在房间中弥漫了开来。
“刘叔,您就吃一口吧,再这样下去,您的身体会撑不住的!”
龙百万端着菜,焦急的说道。
而刘振在闻到了那股清香后,缓缓的睁开了眼睛,看着龙百万端着菜。
“小龙啊,你端着的这是什么?”
“好香啊!”
龙百万见状,觉得或许有戏,便笑着说道,
“刘叔啊,我也不知道这道菜叫什么,您老要不尝一口试试?”
“哼哼……你小子,那我就试试吧!”
刘振笑着说道。
随即,龙百万用勺子舀了一勺豆腐,喂到了刘振的嘴里。
豆腐入口的瞬间,那鲜美的味道,让刘振为之一震。
他微微一抿,便咽了下去。
肉沫的香,夹杂着豆腐的嫩,两者相结合,产生了一种奇妙的味道。
这种味道,让刘振欲罢不能,十分渴望再来一口。
刘振只觉得,他以前吃过的那些山珍海味,跟这道豆腐比起来,实在是逊色太多了。
同时,刘振感觉到一股暖流,在他身体里释放开来。
“小龙啊,把勺子给我,我自己来!”
刘振急忙说道。
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