美食：摆摊卖盒饭，治愈厌食症林国栋姜夜完整版免费在线阅读_《美食：摆摊卖盒饭，治愈厌食症》(林国栋姜夜)全本小说阅读
林国栋一愣，他光沉浸在西红柿炒蛋的香味中，把这茬忘了别说餐饮卫生证照了，他连厨师最基本的健康证都没有！“小伙子，这都是我自己在家做的，干净又好吃”说着打开银白色的餐盖一股香味飘出令保安下意识抽了抽鼻子，但还是摇了摇头“大爷，要摆摊您可以去门口，那我管不着”“这医院里是有食堂的，不允许私人售卖食物”林国栋：“小伙子，我这饭很好吃的”“不信我给你打一份给你尝尝”保安看着诱人的西红柿鸡蛋...
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“我们外国人做饭放调料，那都是有克数标准的。”
“林先生，你居然全靠手上经验和肌肉记忆就能做到完美调味？！”
林国栋摇了摇头收敛记忆。
将准备好的肉馅儿放在碗中，向一个地方搅打上劲。
虽然累的他是气喘吁吁，但这一步非常重要。
直接决定肉馅儿能不能锁住肉汁，决定了好不好吃。
看着碗里白里透红、红里掺杂着紫色洋葱绿色香葱的肉馅。
拿起闻了闻，香味直接上头。
拿出擀面杖，将充满麦香的面粉加入热水制作半烫面。
做好饼皮摊在案板上，将浓郁的肉馅少量涂抹在上面。
然后再叠一层饼皮，再抹一层肉馅儿，不断重复疯狂叠罗汉。
不多时，一个个牛肉饼雏形已经做好，林国栋拿出平底锅烧油。
严格控制好油温，否则饼皮糊了肉馅还没熟透。
肉饼下锅发出阵阵滋啦声，油花在锅中飞舞。
没多久肉馅受热。
高温令牛肉的鲜美和荸荠的香甜混合各种佐料。
香气在肉饼内疯狂流转。
可任凭其如何也冲不出劲道饼皮的包裹，美味完全被锁在里面。
调小火盖上锅盖，锅里香喷喷的热气将锅盖变成雾状。
用热气将肉馅闷熟后打开锅盖。
蕴含所有食材的精华香气伴随青烟缓缓飘出窗外。
窗外护栏上已经落了几只褐色的喜鹊，似乎也被这香气吸引。
林国栋把牛肉饼放在案板上。
拿出菜刀刮了刮表面油渍，菜刀发出滋啦啦的声音。
看准角度快速下刀，将肉饼切成好入口的三角形，刀锋切入肉饼。
“咔嚓。”
“咔嚓。”
阵阵脆响仿佛薯片入口，饼皮被煎的酥脆无比。
由于肉馅儿被搅打上劲的力道十分完美。
切完后案板上只有几滴油渍，鲜美的汤汁丝毫没有溢出，完全被锁在里面。
从切口看去，红褐色牛肉馅混合着白色马蹄，以及紫色洋葱和绿色香葱。
仿佛是高明的画家点缀出的奇妙颜色，光看就令人食欲大动。
林国栋拿起肉饼咬了一口。
“咔嚓。”
入口一阵酥脆，紧接着是烫面独有的劲道韧性。
给人一种强烈的口感对比。
再咬下去是滚烫的牛肉馅，丰富的配料完全没盖住牛肉独有的肉香。
“红花配绿叶，衬托的恰到好处。”
一口下去汤汁顺着林国栋嘴角滴落，贪婪的品尝这美味。
擦了擦嘴，林国栋如法炮制。
将所有馅儿饼做熟切块，放进专门保温肉饼的保温箱里。
这种保温箱不会闷出太多水蒸气，让酥脆的外皮发软。
“光吃馅饼儿会不会太单调了...”
林国栋说着从海尔电冰箱里拿出鸡蛋打在碗中，加入适量清水。
倒入白色小碗放入蒸锅。
不多时一碗碗淡香四溢的水蒸蛋（北方叫鸡蛋糕）出炉。
林国栋拿出西厨刀在手上翻转一个刀花。
刷刷刷三两下在鸡蛋糕上刻画出一个个笑脸。
同时淋上香麻油和海鲜酱油调味。
一切准备就绪，换上洁白厨师服。
林国栋骑着三轮车哼着小曲儿，向医院驶去。
来到医院门口，林国栋看到骷髅兵已经拿着饭盒蹲在门口。
“你还别说，这车子经过你昨天一折腾。”
“我骑着感觉省劲儿多了。”
骷髅兵经过这几天顿顿美味佳肴，原本凹陷的脸颊似乎丰满了许多。
乍一看哪里还是什么骷髅兵，赫然是一位长相俊俏的少年。
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