良心推荐(徐宁王璐)穿成知青小炮灰,她在六零当拽姐免费试读_徐宁王璐完整版在线阅读
徐宁到家随便吃了两个包子,就把买的几个大坛子清洗干净,把空间里的猪板油拿出来开始熬油徐宁买的十头猪,每头都有300多斤以上,猪肉已经让卖猪的师傅给切成一斤两斤不等的大小,十头猪的板油,熬了满满四大坛子,估计有一两百斤还有两大盆猪油渣,徐宁熬了整整一下午,把猪油和油渣全部放在空间里连续忙了三天,把该准备的基本上都准备齐了,钱也用的差不多了,卡里还有一万多块钱她想给小姨打电话说一声,但又不知道......
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擦了擦泪,把信藏好,打开包裹,看到里面的东西,一大包松子,一大包榛子,猪肉干,棉衣,棉袜,棉鞋,棉帽,
徐洋这下相信了妹妹说的,哪里山货多,她在供销社里有认识的人,如果不认识供销社的人,这些东西哪里那么好弄?
看到这些东西,徐洋更放心了点,想着有探亲假了就过去看看。
徐宁在炕上坐了一会儿,被几个小子吵得脑袋嗡嗡响。
去厨房灌了一水壶热水,给他们放在炕上,让他们口干了喝。
她打算把猪头卤了,想着前几天洗的猪下水,从空间拿出来,全部放在锅里,放上各种香料,用小火慢慢煮着,又切了土豆片,泡了海带,木耳。
卤了差不多两个小时才卤好,她把猪头肉从锅里捞出来,骨头剃下来炕上的那几个小子现在看书都心不在焉的了。
她想了想,拿了五个碗出来,碗里装了点猪头肉和蔬菜,最后又加了点汤。
徐宁把几碗放在桌上,小碗的给徐莫,去屋里喊他几个过来吃。
徐安先下来穿鞋,建民二蛋大林三个扭扭捏捏的,有点不好意思。
徐宁就对几人说道,“快去吃吧,等一下凉了,不是什么好肉,就是点猪下水,是我嫂子给的。”
三人下来穿鞋子,说道,“谢谢徐知青。”
徐宁笑着摸摸三个人的头,让他们赶快去吃,给小莫也穿上鞋。
几人坐在饭桌前,吃的头都不抬,几个小家伙把里面的汤都喝了,碗也舔的干干净净。
徐宁看到这里,说不出来的心酸。后世的小孩,恨不得吃一半丢一半,还要大人哄着吃。
二蛋说道,“徐知青,你做的真好吃,我从来没有吃过那么好吃的东西。”
建民和大林也点头,说好吃。
徐宁看雪还在下,已经下午四点多了,天也快黑了,怕天黑了路上危险,就让几个先回去,明天再来玩。
她把几人送到大路上,看着他们三个进了村,抬头看了看天,雪越来越大了,也赶紧往家走去。
又找了一个盆子出来,把猪头肉,下水切了一盆,又拿一个盆子装土豆片,海带,木耳。
在架子上找了一个小点的罐子,从空间里装了点酒,把徐安的小背篓拿过来,把装酒的坛子放在背篓里。
让徐莫在家里等着,她和徐安一人端一盆往七爷爷那边走去。
徐安走在前面,轻轻地敲了几下门,门就从里面打开了,是徐爸开的门,姐弟俩就跟着进去了。
厨房里,徐妈和陆妈刚准备做饭,徐宁就说到,“妈,陆伯母,你们就贴点饼子就行了。
我昨天进城看到卖猪肉那里猪下水没人要,还有一个猪头,我就给买回来了。
这不今天下午就给卤了,我又加了点土豆海带,你们快趁热吃,这里还有些酒。
今天天气冷,没人往外出,让我爸和陆伯伯陪七爷爷喝点,”
说完就把菜放在桌子上,把背篓里的酒也拿出来。
徐妈和陆妈看到桌上的两大盆冒尖的菜,一盆满满的都是肉,说道,“这咋那么多肉?”
徐宁说道,“这都不是啥好肉,是猪头和猪下水,你们快喊七爷爷过来吃吧,等下都凉了。
你们明天晚上也不要做菜了,我今天卤的还有大半锅呢,明天晚上我再给你们端过来,我们先回去了,小莫一人在家呢,”
说完,和徐安两人就回去了。
几人相互看了眼,还是徐妈说道,“快去把七叔喊出来吃吧,今天下雪,应该没啥人到这边来,你们就陪七叔喝点。”
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